Прасковейский техникум на протяжении более века является уникальной кузницей кадров для виноделия не только южных регионов, но и всей России.
Из стен этого учебного заведения вышли тысячи специалистов высокой квалификации, ставшие впоследствии высококвалифицированными мастерами своего дела. Поэтому не случайно в Прасковейском техникуме состоялся Региональный этап чемпионата Молодые профессионалы (WorldSkills Russia) – 2018. Пять участников боролись за звание лучший в профессии Винодел. В итоге победителями стали Зарицкая Виолетта – 1 место, Сорокин Ярослав и Шило Светлана – 2 место.
Проведению чемпионата предшествовала большая организаторская подготовка. Были привлечены специалисты ряда винодельческих предприятий края, большую помощь, оказал Лысенко Сергей Николаевич директор ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».