с. Прасковея, пос. Сельхозтехникума, Ставропольский край

Грузинское подворье

24 сентября 2019

В рамках празднования 95-ой годовщины со дня образования Буденновского района в фойе Дома культуры  студенты Прасковейского техникума представили Грузинского подворье, отражающее культурные традиции, обычаи, ремесло.

Наши студенты продемонстрировали национальные костюмы и блюда Грузии. Познакомили всех  с историей Грузинского народа, рассказали об особенностях народных традиций. Основные блюда грузинской кухни - сациви, чакапули, баклажаны с орехами, мчади, грузинские пироги, соленья были приготовлены представителями грузинской диаспоры.

Ремесло Грузии ребята представили старейшими традициями виноделия, продемонстрировав специальный кувшин – квеври, который имеет конусообразную форму, где выдерживается и хранится вино.

Почетные гости и студенты с большим удовольствием на празднике отведали блюда национальной кухни нашего грузинского подворья.

Проведение таких мероприятий для ребят способствует сохранению и развитию традиций многонациональной культуры, привлечению молодежи к активному участию в формированию гражданского общества, основанного на принципах взаимного уважения, толерантности.

Н.Княгинина

Зам. директора техникума по УВР